2007年09月28日
どっちもOK
今日は、以前に取材に協力した「㈱主婦と生活社」の方から会長宛に本を頂きました
何でも・・本日発売だとか・・!!

藤木勇人さんの「沖縄妄想食堂」
食べるよりウマい!読むウチナー料理
詳しくはココ
中で会長手作りのお料理が2点掲載されています!
それがどれか分かればあなたは立派な
「でいご通」です

しかも・・真っ赤な表紙を外すと密かに・・

しっかり会長が写っています~

とっても美味しそうなお料理がいっぱい載ってて楽しく読めそうです
いずれはでいご文庫にお目見えすると思いますので乞うご期待!
まだまだ・・暑い日が続いていますが・・そろそろ読書の秋ですかね
食欲の秋にももってこい!一石二鳥っす
2007年09月26日
思わぬ効果?!
この間行った今帰仁&古宇利島の写真を数枚・・。

浜辺にたたずむ1歳児

むぬかんげーする3歳児

なんとなくリゾートっぽい??
ちなみにむぬかんげーしている3歳児は・・
相当何かを悩んでいるのか・・??この後1時間くらい一人でたたずんでいました(笑)
わーい!!
昨日のブログを見て源河先生が「ステーキセット」を注文してくださいました
ありがとうございます
おいしいですか??
ブログ効果なり!!

浜辺にたたずむ1歳児

むぬかんげーする3歳児

なんとなくリゾートっぽい??
ちなみにむぬかんげーしている3歳児は・・
相当何かを悩んでいるのか・・??この後1時間くらい一人でたたずんでいました(笑)
わーい!!
昨日のブログを見て源河先生が「ステーキセット」を注文してくださいました
ありがとうございます
おいしいですか??
ブログ効果なり!!
2007年09月25日
ステーキいかが??
昨日が休日だったせいか・・なんとなく今日が月曜な気がしています
月曜に1週間の週替わりランチスペシャルを更新するのですが・・
今週は
こんな感じです
個人的に「ステーキセット 900円」はお得では?と思っていますが・・。
私事ですが・・
遅い夏休みと称して連休に「今帰仁」と「古宇利島」に行って来ました。
久々に訪れた古宇利島は・・汚れていました
砂浜の端々にごみが溜まっていました
橋が架かり訪れやすくなったけど、それと同時に観光地化されてきてます
島の活性化にはいいのかもしれませんが・・訪れた一人一人が自分のごみを持ち帰ればなあ~
月曜に1週間の週替わりランチスペシャルを更新するのですが・・
今週は
こんな感じです個人的に「ステーキセット 900円」はお得では?と思っていますが・・。

私事ですが・・
遅い夏休みと称して連休に「今帰仁」と「古宇利島」に行って来ました。
久々に訪れた古宇利島は・・汚れていました

砂浜の端々にごみが溜まっていました

橋が架かり訪れやすくなったけど、それと同時に観光地化されてきてます
島の活性化にはいいのかもしれませんが・・訪れた一人一人が自分のごみを持ち帰ればなあ~

2007年09月22日
天気に遊ばれる・・。
朝、からっと晴れてる~いい天気!
と思ってると・・・
ええっ!!!
というほどの大雨

雨なのね・・・と思っていると
気がつけばお天気サンサン
どっちかにせいっつうんじゃ!
何回洗濯物を出したり入れたりさせんのよ!
って思っているのは自分だけじゃないはず・・。
最近・・いろんな方から「ブログ読んでるよ」ってお言葉を頂き
嬉しくも有り。。恥ずかしくもあり。。
がんばりまーす

と思ってると・・・
ええっ!!!
というほどの大雨


雨なのね・・・と思っていると
気がつけばお天気サンサン

どっちかにせいっつうんじゃ!
何回洗濯物を出したり入れたりさせんのよ!
って思っているのは自分だけじゃないはず・・。

最近・・いろんな方から「ブログ読んでるよ」ってお言葉を頂き
嬉しくも有り。。恥ずかしくもあり。。

がんばりまーす
2007年09月20日
新たな肩書き

実は昨日・・うちのしゃっちょーの肩書きが一つ増えました。
これからは
デイゴホテル社長 調理師 宮城悟
とお呼び下さい(だれも呼ばないとは思いますが・・

シャンパンを抜き美酒に酔いしれるこれからますます料理に対して口うるさ・・いえいえ
デイゴの料理の向上に貢献してくれるのではと・・・。
見かけたら、一言
「よっ!調理師!!」と声かけしてやってくださいませ

2007年09月18日
集まるホテル
どうしちゃったのでしょうか??
いま目の前のレストランはほぼ満席状態・・
それ以外にも3つの定例会(摸合ですね・・)
いや、別にお客様がいっぱいってことが珍しいのではなく・・
いらっしゃってるお客様が、みなさんご婦人で少し年配の方ばかり!!
レストランにいらっしゃるお客様・・ざっと数えて25名余
個室の宴会場のお客様・・ざっと数えて20名余
そのほとんど全てがおばちゃま達
唯一の男性がなんと・・源河先生
左端が源河先生です
おそらく推定平均年齢は・・○○オーバーでしょう
そこへ1人のおじいちゃまがフロントに来て聞きました
「年寄りが集まって模合してるのは、どこねえ?」
「すみません・・たくさん居ます!」
前に誰かが言ってました・・
アベニューを歩いているときにおばあちゃんからこう聞かれたと・・。
「ボウリング場の近くに年寄りがたくさん集まるホテルがあるらしいけど・・どこかねえ?」
「はーい、うちです!
」
デイゴの都市伝説・・
デイゴで働くのに一番重要なのは方言が分かる事とお年寄りとのコミュニケーション能力だ!
ほんとうですか?しゃっちょー??
いま目の前のレストランはほぼ満席状態・・
それ以外にも3つの定例会(摸合ですね・・)

いや、別にお客様がいっぱいってことが珍しいのではなく・・
いらっしゃってるお客様が、みなさんご婦人で少し年配の方ばかり!!
レストランにいらっしゃるお客様・・ざっと数えて25名余
個室の宴会場のお客様・・ざっと数えて20名余
そのほとんど全てがおばちゃま達
唯一の男性がなんと・・源河先生
左端が源河先生ですおそらく推定平均年齢は・・○○オーバーでしょう
そこへ1人のおじいちゃまがフロントに来て聞きました
「年寄りが集まって模合してるのは、どこねえ?」
「すみません・・たくさん居ます!」

前に誰かが言ってました・・
アベニューを歩いているときにおばあちゃんからこう聞かれたと・・。
「ボウリング場の近くに年寄りがたくさん集まるホテルがあるらしいけど・・どこかねえ?」
「はーい、うちです!
」デイゴの都市伝説・・
デイゴで働くのに一番重要なのは方言が分かる事とお年寄りとのコミュニケーション能力だ!
ほんとうですか?しゃっちょー??
2007年09月17日
2007年09月17日
デイゴの予言
またまたいつの間にやら・・
台風12号(WIPHA)
が迫っていますね
秋台風は発達しながら進んでくるので注意注意!
ところで2007年07月10日直撃コース?で
台風の多さを予言していたぞ!
もしかしてユタの才能が??!!
えーと、見て欲しい方はフロントまで(笑)
台風12号(WIPHA)
が迫っていますね

秋台風は発達しながら進んでくるので注意注意!

ところで2007年07月10日直撃コース?で
台風の多さを予言していたぞ!
もしかしてユタの才能が??!!
えーと、見て欲しい方はフロントまで(笑)
2007年09月14日
順延決定
先の記事で書きました
「おきでん旗争奪30人31脚沖縄県大会」は
15日(土)→16日(日)
「沖縄市小中学校陸上競技大会」は
15日(土)→22日(土)へ
それぞれ順延になりました
早めに決定してくれると助かりますね
「おきでん旗争奪30人31脚沖縄県大会」は
15日(土)→16日(日)
「沖縄市小中学校陸上競技大会」は
15日(土)→22日(土)へ
それぞれ順延になりました
早めに決定してくれると助かりますね
2007年09月14日
あんた!いつの間に!!
えっ?!いつの間に??って感じです
台風11号(NARI)
早ければ今夜遅くにも影響が出るようです
先週の大雨で延期になった
「小学生対抗30人31脚沖縄県予選」や
「第27回沖縄市小中学校陸上競技大会」などどーなるんでしょうか?
うーん困った。
台風の勢力は弱いようですが侮ってはいけません油断は禁物です
出来たらUターンしてくれないかなあ
台風11号(NARI)

早ければ今夜遅くにも影響が出るようです

先週の大雨で延期になった
「小学生対抗30人31脚沖縄県予選」や
「第27回沖縄市小中学校陸上競技大会」などどーなるんでしょうか?
うーん困った。
台風の勢力は弱いようですが侮ってはいけません油断は禁物です
出来たらUターンしてくれないかなあ

2007年09月13日
困ったちゃん
久々に事件でした
慌しいチェックアウトも済み、さてこれから明日の宴会の予約やらの確認作業に・・と思っていた時
1人の男の人がフロントに現れ
「○○○家の方は泊まっていますか?」
とコザではよくある(何を隠そう自分と同じ苗字)をたずねてきた。
ざーっと確認するがステイ客(連泊)にも本日チェックアウト済・本日チェックイン予定にも
その名前は見当たらない
その旨を伝えると
「じゃあ、○○家は?」今度は内地風の名前・・・んが、該当者無し
またまたその旨を告げると
「知りあいが泊まってるんだけど、パソコン使っていいですか?」
(ん?)一瞬の矛盾を感じながらも「どうぞ」というと・・
「じゃあ・・使い方が分からないから、そばで教えて」
「はああ??
」
この頃から少し「変?」とは思っていました・・。
しかし、別のお客様もお待ちだし・・ちょっとおかしいなって言うのも感じていた為
「申し訳ありません・・、ご自由におつかいいただくのは大丈夫なんですが
付きっ切りで教えるとかは出来ないんですよ~こちらも一人で忙しいですから」と
やんわり断ると・・
「じゃ、誰か暇な人つれてきて!あっ、男の人はいいからね、必ず女の人」
すでに・・これはひょっとして・・困ったちゃんでは!という思いがふつふつ
軽く聞こえないフリでかわしていたら・・フロント前に張り付き状態
「○○○家は(先ほどの自分と同じ苗字)祖先から○○家・××家・△△家・・・・・・・・・との因縁が・・」
としゃべり始めた
時々「聞いてる?」という感じで視線を投げかけてくる
「どうしよう・・・
」困っていたら
そこに現れたヤマトのお兄ちゃん!
ちょっと助かった~と思い荷物の件を話していると
ヤマトの兄ちゃんにもさっぱり意味の分からないことを話しかけてくる
ヤマトの兄ちゃんは、
僕は仕事に集中していて聞こえません的
な態度でキビキビ作業をこなしている
今度は
「こっちの社長さんって男?女?やさしい?こわい?年寄り?わかい?.」
と聞いてきたので
「ウチの社長は男です。とーってもやさしいです。」というと
「社長さんと話したいな~」といいだした
こんな事でしゃっちょーを呼び出したら絶対にわじられる!とおもい
「いまはいません」と答える
取りとめもなく○○○家の話は続く
どうやら彼はその○○○家らしい・・(要するに自分と同じ苗字)
さりげなくさりげなく名札を隠す・・ンが、時既に遅し・・・
「あい!あんた○○○ねえ!」「あんた自分のおうちに手紙送ったでしょう!」
まるで水を得た魚のように生き生きと話し出す
「送っていません」
「ううん、あんたはうそ言っている!じぶんには見える」
「送っていません
」ちょっと切れ気味に言うと
急に弱腰になり「ごめん、まちがったはず」
「いったいどうしたらいいのー」と困り度MAXのとき
さーっとエレベーターからしゃっちょーが!
ちらと一瞥し事務所へ
速攻事務所に行きしゃっちょーにHELP
「とにかくあの人変なんです!おねがいします」
「なにがよ?」さっぱり意味が分からないしゃっちょー。
あまりに自分の必死さに前に出てきてくれた
「ウチの社長です!お話されたいんですよね!」
水戸黄門の印籠のように社長を差し出す
社「はい、なにか?」
困「あなた、自分の軍のパス取ってきてください」
社「はあ?自分はパス取れないよ」
困「自分も取れません」(きっぱり)
社「あんた何言ってるの?」
困「いや、自分の免許証はクリントンも見てよく知ってるから・・」
社「当局に連絡してきてもらうか?」
困「当局ってなんですか?」
社「とにかく、邪魔になってるから帰って!」
困「はい、すみません、しつれいしました、ごめんなさい」(敬礼)
社長「なんか・・?あれ?」
私にもさっぱり分かりません
困るんでもうこないでね
慌しいチェックアウトも済み、さてこれから明日の宴会の予約やらの確認作業に・・と思っていた時
1人の男の人がフロントに現れ
「○○○家の方は泊まっていますか?」
とコザではよくある(何を隠そう自分と同じ苗字)をたずねてきた。
ざーっと確認するがステイ客(連泊)にも本日チェックアウト済・本日チェックイン予定にも
その名前は見当たらない
その旨を伝えると
「じゃあ、○○家は?」今度は内地風の名前・・・んが、該当者無し

またまたその旨を告げると
「知りあいが泊まってるんだけど、パソコン使っていいですか?」
(ん?)一瞬の矛盾を感じながらも「どうぞ」というと・・
「じゃあ・・使い方が分からないから、そばで教えて」
「はああ??
」この頃から少し「変?」とは思っていました・・。
しかし、別のお客様もお待ちだし・・ちょっとおかしいなって言うのも感じていた為
「申し訳ありません・・、ご自由におつかいいただくのは大丈夫なんですが
付きっ切りで教えるとかは出来ないんですよ~こちらも一人で忙しいですから」と
やんわり断ると・・
「じゃ、誰か暇な人つれてきて!あっ、男の人はいいからね、必ず女の人」
すでに・・これはひょっとして・・困ったちゃんでは!という思いがふつふつ
軽く聞こえないフリでかわしていたら・・フロント前に張り付き状態
「○○○家は(先ほどの自分と同じ苗字)祖先から○○家・××家・△△家・・・・・・・・・との因縁が・・」
としゃべり始めた
時々「聞いてる?」という感じで視線を投げかけてくる
「どうしよう・・・
」困っていたらそこに現れたヤマトのお兄ちゃん!
ちょっと助かった~と思い荷物の件を話していると
ヤマトの兄ちゃんにもさっぱり意味の分からないことを話しかけてくる
ヤマトの兄ちゃんは、
僕は仕事に集中していて聞こえません的
な態度でキビキビ作業をこなしている
今度は
「こっちの社長さんって男?女?やさしい?こわい?年寄り?わかい?.」
と聞いてきたので
「ウチの社長は男です。とーってもやさしいです。」というと
「社長さんと話したいな~」といいだした
こんな事でしゃっちょーを呼び出したら絶対にわじられる!とおもい
「いまはいません」と答える
取りとめもなく○○○家の話は続く
どうやら彼はその○○○家らしい・・(要するに自分と同じ苗字)
さりげなくさりげなく名札を隠す・・ンが、時既に遅し・・・

「あい!あんた○○○ねえ!」「あんた自分のおうちに手紙送ったでしょう!」
まるで水を得た魚のように生き生きと話し出す
「送っていません」
「ううん、あんたはうそ言っている!じぶんには見える」
「送っていません
」ちょっと切れ気味に言うと急に弱腰になり「ごめん、まちがったはず」
「いったいどうしたらいいのー」と困り度MAXのとき
さーっとエレベーターからしゃっちょーが!
ちらと一瞥し事務所へ
速攻事務所に行きしゃっちょーにHELP

「とにかくあの人変なんです!おねがいします」
「なにがよ?」さっぱり意味が分からないしゃっちょー。
あまりに自分の必死さに前に出てきてくれた
「ウチの社長です!お話されたいんですよね!」
水戸黄門の印籠のように社長を差し出す
社「はい、なにか?」
困「あなた、自分の軍のパス取ってきてください」
社「はあ?自分はパス取れないよ」
困「自分も取れません」(きっぱり)
社「あんた何言ってるの?」
困「いや、自分の免許証はクリントンも見てよく知ってるから・・」
社「当局に連絡してきてもらうか?」
困「当局ってなんですか?」
社「とにかく、邪魔になってるから帰って!」
困「はい、すみません、しつれいしました、ごめんなさい」(敬礼)
社長「なんか・・?あれ?」
私にもさっぱり分かりません
困るんでもうこないでね

2007年09月09日
雨降りの日曜日
今日は朝からっずーーっと雨降り
すぐやむかな~と思っていましたが・・けっこうしつこく
しとしと~ザーッ~しとしと・・と絶え間なく降っています。
自分はせっかくのOFFでしたが・・この雨のためどこへも行けず・・。
「やーぐまい」の一日になりました
そこで・・久々にパンを焼きました!!

初めてのクロワッサンにしては・・なかなかの出来!(自画自賛
)
夜、デイゴにも持っていき、会長にも褒められちゃいました!
そうそう、最近のデイゴの朝ごはんのパンは密かに会長手作りパンが混じっています!
今度は会長のパン作りの様子をお知らせします!
是非、一度味見に来てください!

すぐやむかな~と思っていましたが・・けっこうしつこく
しとしと~ザーッ~しとしと・・と絶え間なく降っています。
自分はせっかくのOFFでしたが・・この雨のためどこへも行けず・・。
「やーぐまい」の一日になりました

そこで・・久々にパンを焼きました!!

初めてのクロワッサンにしては・・なかなかの出来!(自画自賛
)夜、デイゴにも持っていき、会長にも褒められちゃいました!
そうそう、最近のデイゴの朝ごはんのパンは密かに会長手作りパンが混じっています!
今度は会長のパン作りの様子をお知らせします!
是非、一度味見に来てください!
2007年09月04日
虹~
やっとエイサーも終わり静かなちょっと物足りないような感じになっております
お天気も・・晴れと思っていたらサーっと大雨降ったりして
主婦泣かせです
昨日の夕方いつものようなスコールの後
久しぶりに虹を見ました!

オオーっと思い・・ちょうど向かう方向が虹に向かってだったのでそのまま車をはしらせ

このまま虹の根元?まで見に行きたい衝動に駆られました(笑)
虹の根元には宝物が埋まっているそうです!
今度時間が有るときにチャレンジしてみます(笑)

お天気も・・晴れと思っていたらサーっと大雨降ったりして
主婦泣かせです

昨日の夕方いつものようなスコールの後
久しぶりに虹を見ました!
オオーっと思い・・ちょうど向かう方向が虹に向かってだったのでそのまま車をはしらせ
このまま虹の根元?まで見に行きたい衝動に駆られました(笑)
虹の根元には宝物が埋まっているそうです!
今度時間が有るときにチャレンジしてみます(笑)





日本の地域ブログ大集合!津々浦々の美味い・楽しいがここに!